Pečlivý výběr hroznů je tajemstvím nového Brut od Azienda Agricola Tomasi. Slámově žlutá barva, jemná a vytrvalá perla.
Má intenzivní vůni s ovocnými a květinovými tóny. Chuť je harmonická. Vynikající jako aperitiv, výjimečné během celého jídla. Mělo by se pít mladé, aby se zvýšila jeho živost a svěžest.

Mělo by se podávat při teplotě 6-8° v typické sklenici na Prosecco.

Obsah alkoholu: 11,5 %.
Zbytkový cukr: 12 g/l