Die sorgfältige Auswahl der Trauben ist das Geheimnis des neuen Extra Brut von Azienda Agricola Tomasi. Die Farbe wechselt zwischen strohgelb und grünlich; die Perlage ist sehr fein und anhaltend. Er hat ein intensives Aroma mit fruchtigen und blumigen Noten. Am Gaumen ist er ausgesprochen trocken und frisch, mit einer Würzigkeit, die den Schluck im Abgang verlängert. Hervorragend als Aperitif, außergewöhnlich während einer Mahlzeit. Er sollte jung getrunken werden, um seine Lebendigkeit und Frische zu unterstreichen.

Er sollte bei 6-8° im typischen Prosecco-Glas serviert werden.

Alkoholgehalt: 11,5%.
Restzuckergehalt: 4 g/l

Preise und Auszeichnungen